温室内，一排排番茄，从定植到果实成熟的全过程都悬挂在“几”字形的栽培槽上进行。在一排排番茄之间，工人站在升降车、打叶车上作业。“翠湖智慧农业创新工场”是首农食品集团西郊农场旗下全资子公司北京翠湖农业科技有限公司建设的项目，令人没有想到的是，这里的大棚竟然是“固碳标兵”。

“我们翠湖工场利用天然气锅炉烟气回收技术，每年温室固碳1000吨以上。这里是国家数字农业创新应用基地，联栋温室集成了各种数字化技术，智能装备以及标准化管理体系。”北京翠湖农业科技有限公司生产总监李树山告诉记者，翠湖工场已经实现了“智能化、标准化、专业化”的“三化”生产。

原来，这里的大型连栋温室在规模化的基础上实现了智能化和标准化的管理。与传统设施农业相比，翠湖工场大型连栋温室在土地的利用率、劳动生产效率、资源利用效率方面都有所提升。联栋温室内1个工人可管理3亩地以上，环境温度、湿度的控制，水肥的管理都可以通过数字化平台实现智能管理。

“温室内作物所需的营养元素是通过相应的调控来添加的，作物不同阶段需要什么养分即供给相应的养分。作物的养分配方是温室的生产运营核心策略之一，会根据作物生长的不同阶段进行相应的调整。目前温室两周进行一次全元素的检测，根据检测结果调整配方，对作物的生长状态、果实品质实现相对精准的调控。”李树山告诉记者，翠湖智慧农业创新工场打破土壤连作障碍、肥药施用、劳动力成本增加等严重制约我国蔬菜产业发展的瓶颈，通过光、温、水、气、肥等环境控制系统协同互促、废弃物处理与资源化利用等关键技术示范，将上述关键技术与农业投入品、标准化生产、商品化处理等技术集成为优质高效生产技术体系，并进行示范和推广。

“国内的设施农业以日光温室和塑料大棚为主，大型连栋温室约占5%，虽占比例不高，但近年来呈现快速发展趋势。在北京，大型连栋温室的科技引领和示范作用较大。翠湖工场也希望做北京市乃至全国的设施农业科技创新的标杆。”目前，在生产示范的基础上，联合科研院所和企业对生产的瓶颈或技术难点进行攻关，以形成北京特有的技术模式和产品，然后再面向全国进行示范和推广。